عادات وتقاليد ولاية ادرار : الثقافية والدينية

لتظاهرات الدينية و الثقافية :

تــقام بمنطقة أدرار على إمتــداد أقاليمها الأربع العديــد من التظاهــرات الدينية و الثقافـية في مقدمتهـا زيارات الأولياء الصالحين منها زيارة 5أسبوع) المولد النبوي الشريف المعروفة بمدينة تيميمون تقـام بعد أسبوع من يوم المولد النبوي الشريف كل سنة .
- زيارة الشيخ الرقاني بمنطقة رقان تقام في الفاتح من ماي من كل سنة في زاوية الرقاني .
- زيارة مولاي سليمان بن علي التي تقام في 16 ماي من كل سنة قي قصر أولاد وشن أدرار .
- زيارة عبد القادر الجيلاني في الخميس الاخير من شهر أكتوبر من كل سنة بأدرار المدينة .
- زيارة الشيخ محمد بالكبير تقام في وسط مدينة أدرار في 16 جمادي الثانية من كل سنة .
- زيارة الفزعة و هي لقاء ودي أخوي بين بلديني تيط و أقبلي تقام مرتين في العام في موسم جني الثمور و حصاد القمح .
- زيارة الشيخ عبد الرحمان الحاج تقام ببلدية تيط في الجمعة الثانية بعد زيارة الشيخ الرقاني .
أما المناسبات الثقافية فتشتهر الولاية بعدة تظاهرات منها :
- تظاهرة عيد الجمل ببرج باجي مختار في شهر ديسمبر من كل سنة .
- تظاهرة عيد الطماطم في أواخر مارس من كل سنة بمدينة ادرار .

الفنون و الإيقاعات الشعبية :
تتميز ولاية أدرا بالعديد من الطبوع الفلكلورية و الإيقاعــات الشعبـيـة من بينهــا طابـع أهــل الليل الـذي صنف مؤخرا من طرف منظمة اليونيسف كتراث فني إنسانـي وهو عــبارة عن طابع فلــكلوري إيــقاعي موسيقي يشمل عدة أنواع منها :
- تقرابت يؤدي هذا النوع و الفرقة جالسة بدون ناي ونوع أهل الليل يؤدي و الفــرقة واقــفة مع العزف على آلة الناي والكامنجة، هذا وتوجد طبوع غــنائية أخرى مثل: البارود – برزانة – الشلالي – التينـدي الزمار – الطبل – الحضرة – قرقابو و التويزة .
من أشهر هذه الفرق الفلكلورية فرقة زمار بوعلي بقــصر بوعلي بزاوية كنتة، هذا إلى جانــب احـتـواء
المنطقة على العديد من الفنانين الذين يشتهرون بالعزف على ألتي العــود و الكمانجة، وقــد كـان لــهــم الفضل في الحفاظ على الأغاني التي يزخر بها التراث الغنائي المحلي .


المأكولات الشعبية :

تشتهر العائلات الأدرارية بتحضير مختلف الأكلات الشعبية خاصة في المناسبات و الأعــياد، كخبز القلة الكسرة ، المردود ، طعام ، تكبوس التي تحضر بأحشاء الخروف و خبز أنور .
خبز القلة يحضر بدقيق القمح البلدي يطحن و يعجن بالماء و قليل من الملح و تحــضر قلة ماء منــزوع منها الجزء الأسفل تسخن جيدا بالحطب و تأخد المرأة في بسط قليل من العجين على سـطح القلة عــنــد تجهيز الخبز، من جهة أخرى تخضر المرأة الأدرارية المرق الذي يسقى به الخبز و يحتـوي على البصل اللحم يتقلى مع التوابل و يضاف له العدس البلدي و الجزر الطماطم ، ولما تجهز الكيــفـية تسقــى بــهــا الخـبـــز .

الصناعات التقليدية :

تشتهر ولاية ادرار بالعديد من الصناعات التقليدية منها :
- صناعة الجلود من خيم و نعال و حقائب بمنطقة أولف .
- صناعة الحلي كلخلخال و الخواتم و الأساور الفضية ببرج باجي مختار .
كما تزخر منطقة قورارة بصناعة الســلال و اللــيف و النسيج و الفضة و الحــدادة ، و تـشتهر أيــضا الـــمنطقة بصــناعــة الــنسيج وخـــاصة زربــية فــاتيس الــتي تـــعــدت شهــرتهــا حــدود الــولايـــة .
بالإضافة إلى صناعة الفخار التي تشتهر بها منطقة تنمطيط .


المعالم السياحية للولاية :

تتميــز ولايــــة أدرار بــواحاتها الــخلابــة و مناظرها الطبيعية المختلفة و بالعديد من المواقع السياحية المشهورة منها :
- السبخات الملحية الكبرى كسبخة قورارة و تمنطيط .
- الغابات المتحجرة خاصة بمنطقة تيط بتيدكلت .
- المغارات الطبيعية بإغزر بلدية أولا سعيد وتماسخت بتامست .
- القصور العتيقة كتمنطيط و تخفيفت وكالي .
- أنظمة السقي التقليدية ( الفقارات) .